Info

Sop Jamur Simpel, Hidangan Andalan di Kala Hujan

Wah, sudah masuk musim penghujan, nih! Saatnya Anda menyiapkan menu yang segar dan hangat untuk keluarga. Jika Anda tidak ingin repot mempersiapkan makanan di waktu hujan, sop bisa menjadi jawaban yang tepat. Sop memang menjadi pilihan banyak orang, terutama Anda yang ingin makanan yang mudah dimasak namun tetap enak dan sehat. Sop juga digemari oleh banyak penikmat kuliner karena bisa dihidangkan dengan berbagai macam lauk. Anda bisa mengombinasikannya dengan ikan, ayam, tahu, tempe, serta sambal yang beraneka macam. Sop memang menjadi idola di keluarga. Nah, kami akan memberikan resep sop jamur simpel yang mudah sekali dibuat namun tetap enak dan tentunya bergizi.

Resep Sop Jamur Simpel, Cocok Untuk Keluarga

Membuat sop memang mudah dan cepat. Tidak heran, makanan ini jadi favorit di keluarga. Banyak keluarga yang juga menyukai sop karena rasanya yang gurih berkaldu dan tentunya menyegarkan. Sop juga menjadi makanan yang sangat cocok bagi anak Anda, lho! Bagi Anda yang tertarik ingin membuat sop jamur, ini dia resepnya untuk Anda.

Bahan-bahan sop:

250 gram jamur kancing

10 butir telur puyuh, rebus dan kupas

1 buah wortel, potong sesuai selera

250 gram dada ayam, potong kotak

100 gram kentang, kupas dan potong kotak

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

1sdt merica bubuk atau sesuai selera

3 cm jahe

Bawang goreng secukupnya

Daun bawang sesuai selera

Daun seledri sesuai selera

Minyak goreng atau margarin untuk menumis.

Langkah-langkah:

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih jamur, ayam, dan sayuran. Potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, jahe. Jahe juga bisa dimemarkan jika tidak ingin dihaluskan.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Sisihkan.
  4. Di panci terpisah, rebus dada ayam sampai lembut. Jika ingin membuat kaldu yang lebih gurih, Anda juga bisa menambahkan ceker pada rebusan daging.
  5. Masukkan wortel ke dalam rebusan ayam, biarkan sampai empuk sesuai selera Anda.
  6. Apabila sudah empuk, Anda bisa memasukkan bumbu halus yang sudah ditumis sebelumnya. Tambahkan merica bubuk, aduk-aduk sampai merata. Cek rasa.
  7. Jika rasanya sudah sesuai dengan selera Anda, masukkan jamur dan telur puyuh. Aduk kembali merata.
  8. Langkah terakhir, masukkan daun bawang dan seledri.
  9. Taburkan bawang goreng di atas sop yang sudah matang.
  10. Sop jamur simpel sudah siap dihidangkan.

Memilih Menu Terbaik Yang Cocok Untuk Sop Jamur

Memadukan sop jamur dengan berbagai lauk yang lezat tentu akan sangat menyenangkan bagi Anda. Memang, sop jamur sangat cocok bagi Anda yang menginginkan makanan yang lebih lezat dan sehat. Perpaduan antara sop dan lauk lainnya bisa sangat cocok bagi Anda. Dalam hal ini, Anda juga bisa memadukannya dengan tahu atau tempe goreng. Untuk membuat makanan yang lebih lezat, Anda bisa memadukannya dengan sambal.

Sop jamur sangat cocok untuk Anda yang ingin bersantap makanan yang segar dan bergizi. Anda bisa mengonsumsi sop jamur dengan nasi putih. Jika memungkinkan, Anda juga bisa menambahkan lauk lain yang cocok. Pastikan Ada mencari makanan yang sesuai dengan selera keluarga Anda. Tambahkan kerupuk untuk membuat santap malam Anda semakin nikmat. Wah, dengan sop yang segar ini, Anda pasti akan sangat menikmati santapan Anda bersama keluarga.

Continue Reading