Info

Mie Goreng Hongkong Istimewa Tiada Duanya

Berbicara makanan pastinya tak pernah ada habisnya dan tak pernah ada batasan di dalamnya. Hal ini dikarenakan makanan merupakan kebutuhan semua manusia sehingga tak heran jika makanan akan selalu diutamakan. Mie adalah salah satu jenis makanan yang disukai semua orang di mana yang namanya mie ini akan mudah sekali untuk dikreasikan sesuka hati. Sehingga tak heran jika ada banyak sekali olahan mie yang akan membuat kita semua merasakan nikmatnya mie yang menggoda.

Salah satu mie yang menggoda dan tak kalah dengan mie yang lainnya adalah mie goreng Hongkong. Makanan ini sudah sangat terkenal dari zaman dahulu hingga sekarang. Makanan ini adalah makanan mie khas China yang sangat menggoda. Sehingga tak heran jika mie ini sangat terkenal di mana-mana tiada hentinya. Lalu, kira-kira bagaimana cara untuk memasak mie yang sangat enak dan menggoda ini?

Resep Mudah Masak Mie Hongkong Yang Menggoda

Untuk dapat membuat mie goreng Hongkong ini pastinya tak menyusahkan Anda. Pasalnya bahan yang digunakan juga sangat mudah sehingga Anda tak perlu mengeluarkan banyak bahan dan juga banyak waktu hanya untuk memasak mie. Anda cukup gunakan waktu luang Anda saja.

  • Bahan yang digunakan

Satu hal yang harus diketahui sebelum memasak adalah bahan yang digunakan. Bahan pembuatan ini meliputi mie telur sebanyak 150 gram yang kemudian direbus dan juga ditiriskan. Setelah itu, Anda juga harus menyediakan bakso sapi yang diiris bula.

Untuk topingnya, Anda juga harus menyediakan udang jerbung sebanyak 150 gram dan juga jamur kuping yang telah direndam dan juga diiris sebanyak 3 buah. Setelah itu, Anda juga harus menyediakan bumbu berupa daun bawang, bawang Bombay, tauge, kaldu royco, merica bubuk, kecap asin, garam, saus tiram, minyak, dan juga telur.

Cara Pembuatan Mie Goreng Yang Mudah

Setelah semua bahan disediakan, maka Anda harus segera mengolah mie tersebut untuk menghasilkan makanan yang enak dan juga lezat. Pertama, Anda harus menyediakan bumbu halus terlebih dahulu yakni 4 siung bawang putih, dan juga cabai merah goreng, serta terasi.

Pertama, Anda harus menumis bawang Bombay dan bumbu halus lainya hingga beraroma harum. Setelah itu, masukan bakso, udang hingga berubah warna. Masukkan juga telur dan segera diaduk hingga keluar butiran udara.

Tahap selanjutnya adalah masukkan jamur beserta dengan tauge dan aduk rata serta tuang saus tiram, merica, garan, kecap dan aduk semua bahan hingga merata. Jangan lupa untuk menuang mie yang telah direbus dan segera masukkan kaldu yang telah disiapkan.

Setelah itu, tunggu hingga kaldu meresap ke dalam semua mie dan angkat hingga matang. Setelah diangkat, maka segera tuang daun bawang dan masak kembali sampai matang. Mie goreng ini bisa disajikan sesuai dengan selera sesuai dengan porsi yang Anda butuhkan.

Bagi Anda yang menyukai bawang putih, maka bisa menggunakan potongan bawang putih yang telah diiris dan juga dicincang ke dalam mie untuk dijadikan sebagai taburan. Hal ini akan semakin menambah kenikmatan mie goreng yang tak terlupakan. Salah satu ciri dari mie ini adalah adanya tauge yang sangat khas dan menonjol. Anda bisa menggunakan mie ini sebagai salah satu makanan sarapan yang sehat atau bisa juga untuk camilan biasa. Jadi, sudah siap berkreasi menghasilkan mie nikmat setiap saat?

Continue Reading